DZIEŃ

TYGODNIA

 Śniadanie dla przedszkola SKŁADNIKI I ALERGENY
16-10-2023

 

 Bułka z serem żółtym, ogórek 1. bułka: Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, drożdże, sól, ekstrakt sodu jp .super plus, mąka ziemniaczana, olej

2. ser żółty: mleko, śmietana pasteryzowana, bakterie fermentacji mlekowej, barwnik, karoteny

3. ogórek zielony: kraj pochodzenia Hiszpania
17-*10-2023 Kanapka z mielonka pomidor 1.bulka : mąka pszenna 500, woda, jaja,  mleko w proszku, polepszacz, tłuszcz roślinny palmowy, serwatka w proszku (mąka ze słodu pszennego, mleko w proszku, cukier, mleko)

2. mielonka z miesa wieprzowego

Ogorek kraj pochodzenia Hiszpania
18-10-2023 Rogal maślany z masłem i dzemem 1. Bułka: Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, drożdże, sól, ekstrakt sodu jp.super plus, mąka ziemniaczana, olej

2. masło: mleko, śmietana pasteryzowana, bakterie fermentacji mlekowej, barwnik karoteny

3. dzem truskawkowy
19-10-2023 Bułka, parówki 1. Bułka: Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, drożdże, sól, ekstrakt sodu jp.super plus, mąka ziemniaczana, olej

2. Parówki z szynki

3. Ketchup: pomidory, woda, sól, ocet, substancje zagęszczające
20-10-2023 Racuszki 1.      Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, jajka, mleko
23-10-2023 Bułka z jajkiem 1. bułka: Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, drożdże, sól, ekstrakt sodu jp.super plus, mąka ziemniaczana, olej

2jajko

3. pomidor: kraj pochodzenia Polska
 

 

 

24-10-2023

  

 

 

Tosty z żółtym serem i szynką

  

 

 

1. bułka: Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, drożdże, sól, ekstrakt sodu jp.super plus, mąka ziemniaczana, olej

2. szynka

3. ser żółty: mleko, śmietana pasteryzowana, bakterie fermentacji mlekowej, barwnik, karoteny

4. masło: mleko, śmietana pasteryzowana, bakterie fermentacji mlekowej, barwnik karoteny

5. Ketchup: pomidory, woda, sól, ocet, substancje zagęszczające
25-10-2023 Kanapka z nutella 1.      bułka: Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, drożdże, sól, ekstrakt sodu jp.super plus, mąka ziemniaczana, olej

2.      nutella: olej rzepakowy, olej palmowy, orzechy laskowe, serwatka w proszku (z mleka), aromat

 
26-10-2023 Bułka z masłem, mielonka, ogórek 1. bułka: Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, drożdże, sól, ekstrakt sodu jp.super plus, mąka ziemniaczana, olej

2. masło: mleko, śmietana pasteryzowana, bakterie fermentacji mlekowej, barwnik karoteny

3. mielonka

4. ogórek zielony: kraj pochodzenia Hiszpania
27-10

-2023

 Gofry z dżemem 1.      Mąka pszenna 650, mąka żytnia 720, jajka, mleko

2.      Dżem: cukier, woda, truskawki, substancje żelujące

 

Jadłospis stołówka w Białej od 16-10 do 27-10-2023

 

 
16-10

.2023r.

 Zupa grochowa 300 ml, 200 ml przedszkole chleb, drożdżówka z makiem 1.zupa grochowa – kości wieprzowe, woda, marchew, pietruszka, seler, por, cebula, ziemniaki, groch połówki, przyprawy,

2.chleb: mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże, cukier, kwas askorbinowy

3. drożdżówka z makiem: mąka pszenna 500, woda, jaja, margaryna, cukier, drożdże, mleko w proszku, sól, ekomix do ciasta drożdżowego

 
17-10-2023

.

 Kotlet mielony 300gr, ziemniaki, buraczki, kompot, jabłko 1. kotlet mielony: mięso z łopatki wieprzowej, sól, pieprz, papryka słodka czerwona, jaja, bułka tarta, mąka pszenna

2. ziemniaki: kraj pochodzenia Polska, woda, sól

3. buraczki: masło (z mleka), mąka pszenna, buraki: kraj pochodzenia Polska, sól, pieprz

4. jabłko: kraj pochodzenia Polska

5. kompot: owoce mrożone, woda, cukier

 
18-10-2023

 

 Zupa jarzynowa

300 ml , 200 ml przedszkole, chleb, drożdżówka toffi

 1.zupa jarzynowa: kości wieprzowe, marchew, pietruszka, seler, por, cebula, masło (z mleka),  ziemniaki, fasolka

2.chleb: mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże, cukier, kwas askorbinowy

3. drożdżówka z toffi : mąka pszenna 500, woda, jaja, margaryna, cukier, drożdże, mleko w proszku, sól, ekomix do ciasta drożdżowego, krem toffi
19-10-2023.  

Gulasz 300ml, 200 ml przedszkole, ziemniaki  kompot, serek homogenizowany, surówka z ogórka

 

 

 1. gulasz: mięso z łopatki wieprzowej, przyprawy (sól, pieprz, magi) mąka pszenna, olej,

:ziemniaki woda, , sól

3. kompot: owoce mrożone, woda, cukier

4. serek homogenizowany: twarożek z mleka pasteryzowanego

5. surówka z ogórka: ogórek, marchew, cebula, sól, pieprz

 
20-10-2023 Ryba smażona 100 gr, ,ziemniaki,kompot, jogurt owocowy

Surówka z kapusty kiszonej

 1.      ryba smażona: ryba mrożona, mąka pszenna, bułka tarta, jaja kurze, przyprawy (pieprz, sól, bazylia, oregano, tymianek, papryka czerwona słodka, olej rzepakowy

2.      kapusta kiszona, marchew, cebula

3.      kompot: owoce mrożone, woda, cukier

4.      jogurt owocowy: : mleko, serwatka odtłuszczona, cukier, skrobia modyfikowana, żelatyna wieprzowa, żywe bakterie jogurtowe

 
23-10-2023-27-10-2023

 
23-10-2023 Zupa ogórkowa 300 ml, 200 ml przedszkole, chleb, drożdżowa pizza 1. zupa ogórkowa: kości ze schabu, marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, cebula, czosnek świeży, masło (z mleka), śmietana (z mleka), ogórki kiszone,  sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy

2. chleb :mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże, cukier, skrobia ziemniaczana, polepszacze

3. drożdżowa pizza: mąka pszenna 500, woda, sos węgierski, ser żółty, polepszacz, drożdże, cukier, sól
24-10-2023 Gołąbki 100 gr, ziemniaki banan 1. gołąbki: mięso z szynki, przyprawy, sól, pieprz, magi, ryż, kapusta biała, woda, koncentrat, śmietana (z mleka) mąka pszenna

2. ziemniaki: kraj pochodzenia Polska, woda, sól

3banan: kraj pochodzenia ekwador

4. kompot: owoce mrożone, woda, cukier
25-10-2023 Rosół 300ml,200 ml przedszkole, makaron, drożdżówka z jagodami

 

 

 1. rosół: mięso kurze, mięso wołowe, woda, cebula, marchew, por, seler, magi, sól, pieprz prawdziwy, pieprz ziołowy

2. makaron: mąka pszenna, woda, sól

3. drożdżówka z jagodami: mąka pszenna 500, mąka pszenna 650, jagoda, cukier, jaja, margaryna, drożdże, sól, mleko w proszku, ekomix do ciasta, aromat rumowy
26-10-2023 Kotlet z piersi kurczaka 100gr, ziemniaki,

surówka z kapusty białej, kompot, herbatniki zwykłe

 1. kotlet: mięso drobiowe, przyprawy( curry, kurkuma, papryka czerwona słodka, bazylia, sól, jaja kurze, bułka tarta, mąka pszenna, olej rzepakowy

2. ziemniaki: woda, sól

3. surówka :kapusta biała, marchew, cebula, sól, czosnek świeży, sok z cytryny, olej rzepakowy,

4. kompot: owoce mrożone, woda, cukier

5. herbatniki zwykłe: mąka pszenna, cukier, olej palmowy, mleko w proszku ( z mleka), sól
27-10-2023

 

 

 

 

 Kopytka surówka z selera serek homogenizowany 1.      serek homogenizowany: twarożek z mleka pasteryzowanego

ziemniaki z wody maka pszenna jajka sol

surówka;seler marchew majonez